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2011/07/30

とうもろこし☆その後 ~ママの家庭菜園~

とうもろこしその後です。

↓雄花
とうもろこし1

↓雌花?というのかしら?髭の下に実がつきます。
とうもろこし2

だいたい、1本に3~5本分の雌花(髭)がでてくるみたいですが、基本的に実らせるのは1本までが正しい育て方みたいです。もちろん、残りは捨てたりしません。ちゃーんと受粉させて、早々に収穫してベビーコーンとして食せます。

うちは、6本しか育ててないので、それぞれまばらに実がなり、ベビーコーンの収穫は1個ずつなので、親はなかなかありつけません。収穫してすぐ茹でてマヨネーズを少々つけてmasyaにあげます。masya曰く「とても美味しいそうです。」一口だけ味見させてもらいましたが、収穫直後なのでみずみずしくてなかなかの美味(?)でした。

さて、とうもろこし1号を受粉させてから2週間程経ちました。実がだんだん太くなってきたのですが、中身はどうなってるでしょうか?芯だけでなく、実もちゃんとついていることを祈るばかりです。

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